铁科要闻

教职工点赞学院食堂新常态

发布日期:2016-04-07作者:湖南铁路科技职业技术学院点击次数:1

3291210分,以往中午很安静的学院教职工QQ群“突然热闹”起来了,群里是教职工在体验新校区教工食堂自助餐后的各种图片和留言,“太好吃了,一大碗几分钟吃完了”、“快点来,还想吃”、“长肉停不下来啊”等点赞声一片。


带着疑问,331日,大学生记者团记者走进教工食堂,就持续发酵的点赞一探究竟。中午1205分,刚下班不久,陆陆续续前来用餐的教师们就排起了长长的队伍,最长时队伍排到了楼梯口。教师们适量挑选喜爱的菜品,蒸排骨、芹菜牛肉、红椒炒土豆丝、嫩笋炒肉、炒南瓜、豆腐、青菜十余种菜品搭配煎鸡蛋、热狗、牛奶、现磨豆浆、西红柿鸡蛋汤等,种类丰富、营养均衡、美味可口。食堂的墙上贴着一周内每天供应的菜品,每张餐桌上摆放着纸巾、牙签、筷子等,方便实用。


用完餐的老师们纷纷点赞食堂的新变化。他们表示,教职工食堂的菜品质量、口味搭配、服务等方面都有明显的改善,在这里用餐感觉到自己的生活得到了学院实实在在的关怀,心里很是温暖;以往不在食堂吃饭的教职工们现在都回来了,来晚了都没位置坐。


食堂伙食质量一直是全院师生关注的重点,既是民生工程,也是学院党委行政始终特别关注的重点工作!为此,大学生记者团记者采访了后勤处后勤服务公司总经理许宁。许总说,在学院党委、行政的重视和支持下,328日起,学院新校区教工食堂开始采取自助方式用餐,增加了菜品种类,聘请了新厨师采用小锅烹饪的方式让饭菜保持好的口感;为确保食品安全,抓源头,统一渠道精心采购食材、调料,做到让大家放心用餐。


谈到学生食堂的工作,许总说,学生食堂服务人群更大、更重要!我们将加大力度、采取有力措施,尽快提高学生食堂的伙食质量!近期内,将综合各方反馈意见,建立有效诉求渠道,着手推进学生食堂菜品、口味、份量、价格的改善,为学生的“一日三餐”保驾护航。

 

大学生记者团(文/吴雅琴 曹振宇 摄影/李日川)

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